Кулинарные рецепты Статьи Полезные сервисы Пищевые добавки Кулинарный словарь Рестораны и кафе
Вкусный.ру кулинарный портал
Вкусный.ру кулинарный портал
Например, винегрет с мясом
 
Молочная кухня / Блюда из молока / Суп из овощей со свежими огурцами

Суп из овощей со свежими огурцами »

Ингридиенты
    0,1 литра молока
    300 г свежих огурцов
    400 г картофеля
    80 г репчатого лука
    80 г моркови
    1,4 литра бульона или воды
    40 г томата-пюре
    100 г зеленого горошка
    40 г салата
    40 г сливочного масла
    желток, соль по вкусу
Приготовление
    Морковь и лук обжаривают в жире, предварительно обваляв их в муке, добавляют томат-пюре, кладут в кипящую воду или бульон, туда же добавляют картофель и варят 20 минут. За 5 минут до окончания варки опускают в суп нарезанные огурцы, салат и зеленый горошек. Перед подачей на стол кладут в тарелки по столовой ложке смеси из сырого яичного желтка и молока.
Комментарии к рецепту Суп из овощей со свежими огурцами »

Страница 1 (комментарии c 1 по 5)

Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.



Добавить комментарий »
Ваше имя
Ваш e-mail
Комментарий
Введите число, которое изображено на картинке
   
Rambler's Top100
Вкусный.ру
Реклама: