Кулинарные рецепты Статьи Полезные сервисы Пищевые добавки Кулинарный словарь Рестораны и кафе
Вкусный.ру кулинарный портал
Вкусный.ру кулинарный портал
Например, винегрет с мясом
 
Молочная кухня / Блюда из молока / Суп молочный с картофельными клецками

Суп молочный с картофельными клецками »

Ингридиенты
    0,7 литра молока
    0,25 литра воды
    масло сливочное
    соль по вкусу
    Для клецек:
    2-3 штуки картофеля
    10 г сливочного масла
    30 г муки
    2 яйца
    соль по вкусу.
Приготовление
    Отварить очищенный картофель в подсоленной воде. Затем пропустить через сито, заправить маслом, мукой, яйцами, порошком мускатного ореха и все хорошо перемешать. Разделать клецки и варить их 5-6 минут в горячем молоке, заправленном солью, сахаром. При подаче на стол в тарелку положить клецки вместе с молоком, в котором они варились и добавить сливочное масло.
Комментарии к рецепту Суп молочный с картофельными клецками »

Страница 1 (комментарии c 1 по 5)

Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.



Добавить комментарий »
Ваше имя
Ваш e-mail
Комментарий
Введите число, которое изображено на картинке
   
Rambler's Top100
Вкусный.ру
Реклама: