Кулинарные рецепты Статьи Полезные сервисы Пищевые добавки Кулинарный словарь Рестораны и кафе
Вкусный.ру кулинарный портал
Вкусный.ру кулинарный портал
Например, винегрет с мясом
 
Молочная кухня / Запеканки, биточки / Тефтели из манной крупы с молоком

Тефтели из манной крупы с молоком »

Ингридиенты
    0,75 литра молока
    100 г манной крупы
    10 г сахара
    1 желток
    250 г сметаны
    50 г сливочного масла
    15 г тертого сыра
    соль
Приготовление
    Молоко довести до кипения, добавив в него соль и сахар. Всыпать медленно, непрерывной струёй, манную крупу, все перемешать, следить, чтобы не образовались комки. Варить, пока не загустеет. Снять с огня, добавить в кашу один желток, размешать и выложить эту смесь на смоченную водой доску. Разровнять ножом слой толщиной в палец. Дать остыть. Нарезать ромбиками, уложить в смазанную маслом форму, полить слегка подсоленной сметаной, посыпать сверху тертым сыром и поставить на 20 минут в духовку. Подать на стол в форме.
Комментарии к рецепту Тефтели из манной крупы с молоком »

Страница 1 (комментарии c 1 по 5)

Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.



Добавить комментарий »
Ваше имя
Ваш e-mail
Комментарий
Введите число, которое изображено на картинке
   
Rambler's Top100
Вкусный.ру
Реклама: