Кулинарные рецепты Статьи Полезные сервисы Пищевые добавки Кулинарный словарь Рестораны и кафе
Вкусный.ру кулинарный портал
Вкусный.ру кулинарный портал
Например, винегрет с мясом
 
Молочная кухня / Запеканки, биточки / Биточки пшенные

Биточки пшенные »

Ингридиенты
    5 стаканов молока
    2 стакана пшена
    1 ст. ложка сахара
    1 чайная ложка соли
    0,5 стакана толченых сухарей
    2- 3 ст. ложки масла
    яйца
Приготовление
    В кипящую воду добавить соль, сахар, всыпать промытое пшено, помешивая, варить 15-20 минут. Затем кастрюлю с кашей накрыть крышкой и поставить на 25-30 минут для упревания. Готовой каше дать несколько остыть, добавить яйца, размешать, а потом, смочив руки в холодной воде, разделать ее на биточки, обвалять их в муке или сухарях и поджарить на сковороде с маслом. Подать биточки с киселем, сметаной, маслом и молочным соусом.
Комментарии к рецепту Биточки пшенные »

Страница 1 (комментарии c 1 по 5)

Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.



Добавить комментарий »
Ваше имя
Ваш e-mail
Комментарий
Введите число, которое изображено на картинке
   
Rambler's Top100
Вкусный.ру
Реклама: