Кулинарные рецепты Статьи Полезные сервисы Пищевые добавки Кулинарный словарь Рестораны и кафе
Вкусный.ру кулинарный портал
Вкусный.ру кулинарный портал
Например, винегрет с мясом
 
Десерты / Блины / Блинчики с копченой рыбой

Блинчики с копченой рыбой »

Ингридиенты
    Тесто:
    Яйца 3 шт
    Молоко 0,5 л
    Соль 0,5 ч. л
    Мука 150 г
    Топленое масло 1 ст. л
    Начинка:
    Копченая рыба 300 г
    Портулак 1 шт
    Укроп 100 г
    Сметана 200 г
    Лимонный сок 1 ст. л
    нежгучая горчица 1 ст. л
    Зеленый лук
Приготовление
    Смешать яйца и половину молока, всыпать муку и соль. Вымесить тесто и добавить остаток молока. Растопить ст. л сливочного масла, влить в тесто. Смазать маслом сковороду и разлить тесто на блинчики (примерно 50 г). Для начинки почистить и измельчить рыбу, добавить нарезанный лук и укроп, перемешать и выложить по центру каждого блинчика. Приподнять края блинчика и перевязать их стрелками зеленого лука (листьями портулака).
Комментарии к рецепту Блинчики с копченой рыбой »

Страница 1 (комментарии c 1 по 5)

Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.



Добавить комментарий »
Ваше имя
Ваш e-mail
Комментарий
Введите число, которое изображено на картинке
   
Rambler's Top100
Вкусный.ру
Реклама: