Кулинарные рецепты Статьи Полезные сервисы Пищевые добавки Кулинарный словарь Рестораны и кафе
Вкусный.ру кулинарный портал
Вкусный.ру кулинарный портал
Например, винегрет с мясом
 
Десерты / Пироги / Картофельный пирог с лососиной

Картофельный пирог с лососиной »

Ингридиенты
    1 кг картофеля
    4 яйца
    200 г сметаны
    2 сл. ложки муки
    1 ст. л рубленой петрушки
    соль, перец
    тертый мускатный орех
    2 стол. ложки сливочного масла
    1/2 пучка укропа
    150 г сметаны
    250 г нежирного творога
    8 ломтиков копченой лососины
Приготовление
    Картофель очистить и натереть на крупной терке. Перемешать с яйцами, сметаной, мукой, петрушкой, солью, перцем и мускатным орехом. Нагреть духовку до 200'. Смазать сливочным маслом противень с высоким бортиком. Выложить на него картофельную массу Разложить сверху сливочное масло в хлопьях. Выпекать пирог 40 мин до золотистого цвета. Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить, оставив несколько веточек. Перемешать со сметаной, творогом, солью и перцем. Вынуть картофельный пирог из духовки, разрезать его на куски и подавать с творожной массой и копченой лососиной. Украсить веточками укропа.
Комментарии к рецепту Картофельный пирог с лососиной »

Страница 1 (комментарии c 1 по 5)

Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.



Добавить комментарий »
Ваше имя
Ваш e-mail
Комментарий
Введите число, которое изображено на картинке
   
Rambler's Top100
Вкусный.ру
Реклама: