|
|
|
|
|
Например, винегрет с мясом
|
|
|
|
|
|
|
|
Холодные закуски / Венегреты
/ Винегрет с мясом
|
Винегрет с мясом
»
|
|
|
Ингридиенты
Мясные продукты 40,
Картофель 40,
Огурцы 45,
Яйцо вар. 1 шт,
Маринованные овощи и ягоды 25,
Майонез 35
Соус "Южный" 5,
Соль, перец
Приготовление
Варёное, тушёное или жареное мясо (говядину, телятину и др.) или мясное ассорти, вареный картофель, огурцы, пикули или корнишоны нарезать тонкими ломтиками, добавить нарезанный салат и заправить майонезом с добавлением соуса "Южный" и солью по вкусу. Положить винегрет горкой на тарелку и посыпать мелкорубленым желе. Вокруг расположить небольшими кучками гарнир из овощей, маринованных фруктов. При отпуске винегрет оформить дольками яйца.
|
Комментарии к рецепту Винегрет с мясом
»
Страница 1 (комментарии c 1 по 5)
Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.
Добавить комментарий »
|
|
|
