Зеленая фасоль 500 г Лук 1 шт Уксус, соль, чабрец Сливки (сметана или майонез) Растительное масло
Приготовление
Фасоль потушить в небольшом количестве воды, добавив уксус, соль и чабрец. Горячую фасоль положить в салатник, куда предварительно нарезать кольцами репчатый лук. После того как фасоль остынет, заправить ее растительным маслом. Для улучшения вкуса добавить сливки, сметану или майонез.
