200 г мяса индейки 1-2 ст. ложки лимонного или яблочного сока 2 свежих или консервированных яблока 2 яйца 2-3 картофелины или 1 стакан отваренного риса 4-5 листьев салата 1 сельдерей 2-3 свежих или консервированных помидора 1 стакан майонеза или творожного соуса
Приготовление
Жаркое нарезать мелкими ломтиками, сбрызнуть соком. Вареные яйца, овощи и фрукты нарезать, положить в салатницу на листья салата. Соус подать отдельно или залить им салат.
