Кулинарные рецепты Статьи Полезные сервисы Пищевые добавки Кулинарный словарь Рестораны и кафе
Вкусный.ру кулинарный портал
Вкусный.ру кулинарный портал
Например, винегрет с мясом
 
Холодные закуски / Салаты / Салат "Фантазия"

Салат "Фантазия" »

Ингридиенты
    300-400 г свинины
    4 крупные картофелины
    4 крупные моркови
    2 свеклы
    4 яйца
    2 головки репчатого лука
    2 ст. л. уксуса
    1 гранат или 200 г красной смородины
    400 г майонеза
Приготовление
    Отварить мясо, яйца и овощи. Остывшее мясо и яйца нарезать мелкими кубиками, овощи остудить, очистить и натереть на крупной терке в отдельные тарелки, нарезать мелко лук. На большое плоское блюдо с бортиками выложить слоями, перемазывая каждый майонезом: 1/2 часть свеклы, 1/2 часть морковки, картофель, мясо, маринованный лук (залить лук уксусом, смешанным с водой 1:1, дать постоять 10 минут, затем жидкость слить), яйца, оставшуюся часть моркови, затем - свеклы. Сверху торт смазать майонезом и посыпать гранатовыми зернами или ягодами красной смородины. Готовить за 3-4 часа до подачи к столу.
Комментарии к рецепту Салат "Фантазия" »

Страница 1 (комментарии c 1 по 5)

Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.



Добавить комментарий »
Ваше имя
Ваш e-mail
Комментарий
Введите число, которое изображено на картинке
   
Rambler's Top100
Вкусный.ру
Реклама: